16 dl mel
2 dl sukker
2 ts kardemomme
2 pk tørrgjær
Bland alt det tørre.
6 dl melk, lunkes
150 g margarin smeltes
2 egg
(Tines vaniljekrem til "sol" etterpå)
Bland så det våte med det tørre. Bakebollen settes lunt, for eksempel i varmt vann. Da hever den fortere. La heve minst 1 time. Lag deretter små boller med fordypning. Fyll vaniljekrem i fordypningen med en skje. Etterhev en liten halvtime.
Stekes på 200 grader. Ca 15 minutter. (Pass på, alle komfyrer er forskjellige).
Vil du pynte litt ekstra, kan du blande en kopp melis og litt (!) vann. (Prøv med 1 teskje vann først, deretter dråper, så det ikke skal bli for flytende). Glasuren strykes på bollen langs kanten. Den kan serveres slik, eller du kan helle litt kokosmasse i en skål og trykke bollen nedi så kokosen fester seg til glasuren. Da blir de riktig så fine!
