GOD, GAMMELDAGS SJOKOLADE-PUDDING!

Denne faller i smak hos de fleste. Den er veldig enkel å lage, men ha god tid, så den ikke svir seg. Du bør ikke ha for sterk varme. Rør i den mens den koker opp.

6 ss maizenamel
3 ss kakao pulver (original)
5 ss farin
2 ts vaniljesukker
1/4 ts pulver kaffe
1 knivsodd salt
1 liter melk

Alt det tørre blandes i en gryte. Tilsett melken mens du rører. Kok opp under omrøring. La den koke noen minutter så den tykner. Hell over i ildfast form. Kan serveres med vaniljesaus, melk, pisket krem eller vaniljekrem.(Ha gjerne litt revet, mørk sjokolade på toppen).
Det er bare å glede seg!